Vous prendrez bien un petit café ?

Vous êtes plutôt

Vous aimez le café ou vous êtes simplement curieux d’en savoir plus sur tout ce qui touche ce fameux breuvage ? Comment est cultivé le café ? Quelles sont les différentes variétés ? Nous répondons à toutes vos questions.

différentes tasses de café

Les effets du café sur notre organisme sont nombreux, l’agent actif du café est connu de tous mais cela vaut bien un petit cours explicatif sur la caféine. Sachez qu’il est même possible de commander en ligne votre café préféré qu’il soit moulu, en grains ou en capsules.

Café maison ou expresso, vous découvrirez comment le préparer. Nous vous proposons également de passer en revue les différents types de machine à café, cafetières à filtres ou à l’italienne, machine à expresso, machine à dosettes afin de vous aider à faire le bon choix.

Et enfin, vous trouverez également quelques recettes et astuces avec le café.

Le saviez-vous ?

Le café est la deuxième marchandise la plus échangée au monde, après le pétrole.

Le kopi luwak est le café le plus cher du monde, fait à partir d’excréments de civette asiatique.

Le café a été découvert par hasard par un chevrier en Éthiopie dans les années 1500.

Qui sommes-nous ?

Une équipe de buveurs de café passionnés, amateurs, baristas, voyageurs, qui testent, recherchent et partagent leurs découvertes et leurs connaissances.
Notre but est de simplifier la préparation du café à la maison et de vous aider à faire le meilleur choix concernant l’achat et la préparation d’un café de qualité sans pour autant être un expert.

équipe de cafe-expresso
Menu